LIME, GINGER & CINNAMON WATER  ||  AGUA DE LIMÓN, CANELA Y KIÓN

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DISCLAIMER

It is SO important to advise you that I AM NOT A NUTRITIONIST. I am merely a person who has done online investigation on the subject: “How To Eat Healthy” and I have learned a thing or two on how to improve my eating habits to make better food choices, and I just want to share my findings with you. Having said that, I STRONGLY URGE YOU to visit your doctor and/or nutritionist before starting any diet on your own. I first went to the doctor (I really did. People who know what a hypochondriac I am, know this to be true) to do my yearly check-up. All my exams and lab work came back normal, so I called a nutritionist and got an amazing meal plan for my body type and body goals. The reason I called a nutritionist was because I was not happy with the weight I gained during pregnancy, and was frustrated with the fact that I could not get rid of it post-partum. Now I can begin telling you what my experience has been like, and what has worked FOR ME.

Before I had anything to eat in the mornings, I learned to drink warm Lemon-Ginger-Cinnamon Water on an empty stomach. This is what this combination does:

LIME is a GREAT source of Vitamin C, it supports weight loss, it aids digestion and it acts as a detoxifying agent. Lime is also great for flavoring things, and it smells refreshing.

GINGER also helps with digestion, it helps reduce muscle pain and it has anti-inflammatory properties. You should read up on ginger, it is amazing.

CINNAMON is LOADED with antioxidants, which help protect the body against damage caused by free radicals. Free radicals cause damage to your body cells. You do not want free radicals.

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HOW TO PREPARE LIME, GINGER & CINNAMON WATER

  • 1 lime cut into slices (you may also use a lemon)
  • 1 small piece of peeled ginger cut into tiny pieces
  • 2 cinnamon sticks
  • 1 medium pot filled with water to the middle

Bring water to a boil, mix all ingredients and let it boil for 10 minutes. Let it cool. Keep refrigerated. Serve warm. I drank 1 cup each morning on an empty stomach before breakfast.

In summary, it is a great way to start the day and detox before eating anything.

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AVISO IMPORTANTE

Es SÚPER importante avisarles que NO SOY NUTRICIONISTA. Tan solo soy una persona que ha realizado algunas investigaciones en internet sobre el tema: “Cómo comer sano” y he aprendido algunas cosas sobre cómo mejorar los hábitos alimenticios para tomar mejores decisiones alimentarias, y me gustaría compartir mi aprendizaje con ustedes. Dicho esto, LES RECOMIENDO INSISTENTEMENTE que visiten a su médico y/o nutricionista antes de comenzar cualquier dieta por su cuenta. Fui por primera vez al médico (realmente lo hice. Las personas que saben lo hipocondríaca que soy, saben que esto es cierto) para hacer mi chequeo anual. Todos mis exámenes y análisis de laboratorio resultaron normales, así que llamé a un nutricionista y obtuve un increíble plan de comidas para mi tipo de cuerpo y para lograr los objetivos a los cuales quería llegar. La razón por la que llamé al nutricionista fue porque no estaba contenta con el peso que subí durante el embarazo, y porque me sentía frustrada por el hecho de que no lo podía perder después del parto. Ahora puedo comenzar a contarles cuál ha sido mi experiencia, y qué ha funcionado PARA MI. 

Antes de comer por las mañanas, aprendí a beber agua tibia de limón, kión (jengibre) y canela con el estómago vacío. Esto es lo que hace esta combinación:

LIMÓN: es una GRAN fuente de vitamina C, ayuda con la pérdida de peso y con la digestión. También actúa como desintoxicante. El limón es ideal para dar sabor y huele refrescante.

KIÓN (JENGIBRE):  también ayuda con la digestión, ayuda a reducir el dolor muscular y tiene propiedades antiinflamatorias. Deberías leer sobre el jengibre, es increíble.

CANELA: está CARGADO con antioxidantes que ayudan a proteger al cuerpo contra el daño causado por los radicales libres. Radicales libres causan daño a las células del cuerpo.

CÓMO PREPARAR AGUA DE LIMÓN, CANELA Y KIÓN

  • 1 limón cortado en rodajas (también puedes usar una lima)
  • 1 pedazo pequeño de kión, pelado y cortado en pequeños trozos
  • 2 palitos (troncos) de canela
  • 1 olla mediana con agua hasta la mitad

Hervir el agua, mezclar todos los ingredientes y seguir hirviendo durante 10 minutos mas. Dejar enfriar. Mantener refrigerado. Servir caliente. Bebí 1 taza cada mañana con el estómago vacío, antes del desayuno.

En resumen, es una gran manera de comenzar el día y desintoxicarse antes de comer cualquier alimento.

FYI:

En Perú le dicen limón al verde, y lima al amarillo.

En Estados Unidos le dicen limón (lemon) al amarillo, y lima (lime) al verde.

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Photo Credits: Walter Higueras Fotografía

4 Comments Add yours

  1. Valerie says:

    This looks delicious! I am going to try it! I look forward to more tips and tricks because I need to shed some post partum baby fat too!!

    Liked by 1 person

    1. wefollownat says:

      Do let me know how it goes! By the way, After the first week, you’ll start to notice your skin softer, especially your face. I remember when I first tried it, a week later I noticed a big difference in the smoothness of my face. My nose, my cheeks and my chin felt so soft. They still do to this day. xoxo

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    2. wefollownat says:

      Excellent! Let me know how it goes! xoxo

      Like

  2. Poupée says:

    Muchas gracias, lo pondré en práctica, espero buenos resultados, éxitos para ti.

    Liked by 1 person

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